创新: 光明乳业成功的源泉

来自 实验室仪器网

“做100%好牛！”这是光明乳业的电视广告中那群又考智力又称体重的冠军牛的愿望，“喝100%好奶！”这是我们所有乳制品消费者的愿望。光明乳业为了这“100%”的目标，不断努力创新，塑造了一个全新乳业的“光明”形象。

上海光明乳业有限公司是全国规模最大的生产、销售乳制品的企业，公司拥有远东最大的牧场和世界一流水平的先进技术、设备，销量连续三年呈30%以上的速度增长；在国内乳业中综合指标排名第一；光明牌乳制品商标被评为中国驰名商标，这些成绩的取得都要归功于企业的机制创新和技术创新。

高科技光明：好牛好奶好人才在竞争日益激烈的今天，技术创新是使产品具有生命力的重要因素之一。光明乳业投入巨资，广纳科技精英，建立了技术中心，不断推出新产品，树立起“高科技光明”的新形象。

• 在育种上，公司引进美国、加拿大的优质良种，改良牛群品质
• 在饲养上，采用电脑系统化科学饲养、机械化挤奶，全封闭运输等措施，保证了牛奶质量。
• 在乳品生产中，光明乳业引进了世界最先进的生产设备，深入实施全方位的质量管理，使本品达到最佳口味，最好质量。
• 在检测上，光明乳业检测中心拥有近红外分光光度计、原子吸收分光光度计、气相色谱等高精端检测仪器，同时由一大批乳品检测专业的博士、硕士生进行检测和质量控制。
• 在科技创新的基础上，光明乳业还不断引进先进工艺，应用高科技配料，突出牛乳作为保健功能食品的作用，将产品深入细分，不断推出新产品，以满足不同消费者的需求。目前光明乳业已形成了液态奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉等九大类180多个品种。
• 在人才建设上，光明乳业不断从市场上引进高级人才，同时引进了一批职业经理，使总部决策层的知识化、市场化、年青化都上了一个台阶。

现在开放竞争的世界，对于光明乳业来说是机遇与挑战并存，光明始终将企业置身于全球经济发展的潮流中，并不断改变自己、超越自己，以准备随时迎接挑战，再引用一句光明的广告语：“不努力，成不了光明的牛”。

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