12项蜂蜜检验相关国标方法

来自 实验室仪器网

实验室市场人员从蜂产品协会获知，蜂蜜检测有12项方法已正式写入国标，开始实施，标准如下：

1. GB／T18932·1－2002蜂蜜中碳－4植物糖的测定方法: 稳定碳同位素比率法。

2. GB／T18932·2－2002蜂蜜中高果糖淀粉糖浆的测定方法: 薄层色谱法。

3. GB／T18932·3－2002蜂蜜中链霉素残留量的测定方法: 液相色谱法。

4. GB／T18932·4－2002蜂蜜中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定方法: 液相色谱法。

5. GB／T18932·5－2002蜂蜜中磺胺醋酰、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺甲基异恶唑、磺胺二甲氧嘧啶残留量的测定方法: 液相色谱法。

6. GB／T18932·6－2002蜂蜜中甘油含量的测定方法: 紫外分光光度计法。

7. GB／T18932·7－2002蜂蜜中笨酚残留量的测定方法: 液相色谱法。

8. GB／T18932·8－2002蜂蜜中红霉素残留量的测定方法: 杯碟法。

9. GB／T18932·9－2002蜂蜜中青霉素残留量的测定方法: 杯碟法。

10. GB／T18932·10－2002蜂蜜中溴螨酯、4，4′－二溴二笨甲酮残留量的测定方法: 气相色谱－质谱法。

11. GB／T18932·11－2002蜂蜜中钾、磷、铁、钙、锌、铝、钠、镁、硼、锰、铜、钡、钛、钒、镍、钴、铬含量的测定方法: 电感耦合等离子体发射光谱:IC－AES法。

12. GB／T18932·12－2002蜂蜜中钾、钙、镁、锌、铜、锰、铬、铅、镉含量的测定方法: 原子吸收光谱法。

我国最权威的蜂蜜检测单位是秦皇岛 出入境检验检疫局，以及北京市蜜蜂所蜂产品检测中心。

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