小糟坊双沟用什么支撑酒业之星

来自 实验室仪器网

双沟，一家在清乾隆初年办起的小糟坊，250多年来非但没有在激烈的竞争中淹没，却发展成为拥有职工近4000名、固定资产达6亿元、年上交利税逾2个多亿的酒业之星，成功的支撑点是什么呢？

双沟人在质量上一直细致踏实，为名牌大厦筑造了不可动摇的根基双沟抓产品质量是认真的，小到印刷包装，大到成品酒的批量生产，一丝不苟。90多个技术标准、40多个管理标准、20多个工作标准及100多个岗位操作标准，囊括了生产工序流程过程中每一个细微环节，从制度上杜绝质量死角。高质量离不开严管理。双沟集团确立了全员质量管理思想。公司内部建立了公司、车间、班组三级质量管理网络，实行质量一票否决制，把质量管理的触角一直延伸落实到每一个人身上，使每个员工名符其实成为质量责任人。曾有一次因在包装瓶盖上发现一根发丝，14名有关责任人受到通报批评并被罚款1800元。高品质为双沟人赢得了丰厚的回报:产品质量一直保持零缺陷，合格率达100％，在行业内率先通过ISO9002质量体系认证，并荣获江苏省质量管理奖、江苏省质量认证先进企业等一系列荣誉，成为跻身全国200多家首次受表彰的质量管理优秀企业之一。

重视科技创新，是双沟品牌永葆青春的秘密武器优秀的品质与先进的设备、一流的技术往往是相辅相成的。双沟更将科技兴企作为自己的发展方针，10多年来的快速发展，就是科技在企业中不断得到应用、不断进行创新的过程。双沟近几年每年用于技改投入2000万元，先后引进进口液相色谱仪、紫外分光光度计、高速冷冻离心机等先进实验室设备。

前不久公司推出的高档酒苏酒系列，充分体现了现代科技与传统技艺的完美结合。该产品上市不到2个月，销售收入就达300万元。为了使开发的新品适应市场需求和消费趋向，延长产品的生命周期，双沟充分做足新品开发前的文章。勾兑中心技术人员深入市场，各市场销售人员每月上报一次市场分析报告；针对各地不同情况，与当地商家联合开发新品，实行一区一品一价的名牌扩张策略，使各类品牌更具鲜明特色。他们还积极与中国科学院、南京农业大学、无锡轻工大学等科研院校联合，先后研制开发出30多个系列200多种适合不同消费者需求的新产品，平均每4天就有一个新品问世。公司如今已形成山河、双沟、牡丹、苏酒四大品牌，高、中、低档产品比例由2:5:3调整为4:2:4，实现了产品结构与市场层面的有效对接。

优化营销战略，建立以适应市场形势需要的营销新机制如何激发职工的销售热情，让职工积极主动地参与营销工作。公司对营销人员制定四定方针，即定区域、定指标、定费用、定资金回笼，销售人员的工资、奖金从销售额中提成。在承包方式上，将原定标上岗改为竞标上岗，营销人员的职务、工资、奖金等待遇，根据竞标结果重新确定。此举使营销队伍迅速由30名增加到300多名。灵活在地采取总代理、总经销、买断、联销等途径，积极探索新时期下的工商联合合作方式，在全国建立了3个销售公司和2000多个经销网点，连续两年综合经济效益跃居全省同行之首。随着市场竞争的日趋激烈，新品牌层出不穷，酒类名牌走下坡路的也不在少数。双沟及时调整营销思路，主动与市场接轨，实施对内垄断，对外买断，争取直销的政策，坚持以阵地战为主，开拓一个市场就巩固一个市场。以立足华东，抢夺中原，面向农村，拓展沿海的销售工作方针，使双沟从橄榄型的生产经营模式，转向两头大、中间小的哑铃模式，并形成以江苏、上海、东北、浙江市场为主，带动周边地区共同发展的新局面。

探寻双沟成功轨迹，一切均源于他们对发展的深刻理解和对市场竞争真谛的深切感悟，用创新精神开拓出一片灿烂的市场。

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