什么是蓝莓花青素 有什么作用

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蓝莓花青素标签

• 英文名称：Vaccinium Oxycoccus Pigment
• 成分：为黄酮和黄烷酮的衍生物。
• 性质：红褐至黑褐色粉末、块状或液体，略有特殊风味，微溶于水。
• 来源：蔓越橘、蓝莓色素、浆果、葡萄皮
• 用途：水产加工、畜产品加工、植物蛋制品、焙烘制品等的着色，为红褐色着色剂，用于食品领域，皮肤抗氧化剂。
• 蓝莓花青素的含量检测： 使用可见分光光度计检测

蓝莓花青素的作用:蓝莓花青素在欧洲，被称为是口服的皮肤化妆品

• 纯天然的抗衰老的营养补充剂，抗氧化性能比维生素E高出五十倍，同时对人体100%有效。
• 蓝莓花青素能够营养皮肤，增强皮肤免疫力，应对各种过敏性症状。
• 能防止皮肤皱纹的提早生成。
• 维持正常的细胞连结、血管的稳定、增强微细血管循环、提高微血管和静脉的流动，进而达到异常皮肤的迅速愈合。
• 天然的阳光遮盖物，能够防止紫外线侵害皮肤用。
• 增强视力，消除眼睛疲劳；延缓脑神经衰老。
• 对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用。
• 增强心肺功能。

影响蓝莓花青素功能的因素

• 内在、外在因子和栽培技术的影响。
• 蓝莓花青素的构造、pH値、共色作用等。
• 外在因数如温度和PH也对蓝莓花青素的作用存在一定影响。

蓝莓花青素的发展和应用，必将使人类从抗生素、维生素时代，进入到的花青素的抗衰老时代。

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